সকালের নাশতায় কিংবা দিনের অন্য সময়ে অনেকেই কলা খেতে পছন্দ করেন। সহজলভ্য এই ফলে রয়েছে বেশ কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান। পুষ্টিবিদদের মতে, পরিমিত পরিমাণে কলা খাওয়া সুষম খাদ্যাভ্যাসের অংশ হতে পারে। এতে থাকা পটাশিয়াম, আঁশ, ভিটামিন বি৬ ও ভিটামিন সি শরীরের বিভিন্ন কাজে সহায়তা করে।
হজমশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে
কলায় থাকা আঁশ হজমপ্রক্রিয়া স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। একটি মাঝারি আকারের কলায় প্রায় ৩ গ্রাম আঁশ থাকে। তবে হজমশক্তি ভালো রাখতে পর্যাপ্ত পানি পান করার পাশাপাশি অন্যান্য ফল ও শাকসবজিও খাওয়া জরুরি।
হৃৎপিণ্ড ও রক্তচাপের জন্য উপকারী
কলায় থাকা পটাশিয়াম শরীরে তরলের ভারসাম্য বজায় রাখা, পেশির সংকোচন এবং স্নায়ুর স্বাভাবিক কার্যক্রমে ভূমিকা রাখে। পর্যাপ্ত পটাশিয়াম গ্রহণ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সহায়তা করতে পারে, যা হৃৎপিণ্ডের সুস্থতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
শরীরে শক্তি জোগায়
কলায় থাকা প্রাকৃতিক শর্করা ও শর্করাজাতীয় উপাদান শরীরে শক্তি জোগাতে সাহায্য করে। তাই কাজের ফাঁকে কিংবা শরীরচর্চার আগে-পরে কলা খাওয়া ভালো বিকল্প হতে পারে। এ ছাড়া ভিটামিন বি৬ শরীরের বিপাকক্রিয়া ও স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যক্রমে ভূমিকা রাখে।
ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে
কলা খেলে কিছুটা সময় পেট ভরা থাকতে পারে। ফলে ঘন ঘন ক্ষুধা পাওয়া কিংবা অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমতে পারে। তবে শুধু কলা খেলেই ওজন কমবে, এমন নিশ্চয়তা নেই। ওজন নিয়ন্ত্রণে সুষম খাদ্যাভ্যাস ও নিয়মিত ব্যায়ামও গুরুত্বপূর্ণ।
প্রতিদিন কলা খেলে কি ক্ষতি হয়?
সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষেত্রে প্রতিদিন একটি কলা খাওয়া সাধারণত নিরাপদ। তবে কিছু বিষয়ে সতর্ক থাকা প্রয়োজন।
ডায়াবেটিস থাকলে: কলায় প্রাকৃতিক শর্করা ও শর্করাজাতীয় উপাদান থাকায় রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়তে পারে। তাই ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের কলা খাওয়ার পরিমাণের দিকে খেয়াল রাখা উচিত। প্রয়োজনে চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিতে হবে।
কিডনির সমস্যা থাকলে: কিডনির কার্যক্ষমতা কমে গেলে শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে। এ ক্ষেত্রে কতটা কলা খাওয়া যাবে, তা চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী নির্ধারণ করা জরুরি।
কলায় প্রয়োজনীয় কিছু পুষ্টি উপাদান থাকলেও এটি শরীরের সব পুষ্টিচাহিদা পূরণ করতে পারে না। তাই সুস্থ থাকতে কলার পাশাপাশি অন্যান্য ফল, শাকসবজি, ডাল, শস্য ও প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার খাওয়াও প্রয়োজন।
সর্বশেষ খবর পেতে দৈনিক এদিন এর গুগল নিউজ চ্যানেল ফলো করুন
