মঙ্গলবার, ০১ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ১৬ ভাদ্র ১৪৩৩
আজকের পত্রিকা
ই-পেপার
মঙ্গলবার, ০১ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ১৬ ভাদ্র ১৪৩৩
আজকের পত্রিকা
ই-পেপার
সোশ্যাল মিডিয়া
ENG
জাতীয়
রাজনীতি
দূরলোক
প্রান্তলোক
বাণিজ্যলোক
স্বাস্থ্যলোক
ক্রীড়ালোক
চিত্রলোক
আইন-অপরাধ
ফিচার
জীবনলোক
শিক্ষাঙ্গন
কর্মলোক
অন্যান্য
রান্না | দৈনিক এদিন
রান্না
দেশীয় স্বাদের অনন্য পদ, যেভাবে রান্না করবেন শাপলা-চিংড়ি
গ্রামবাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবারের তালিকায় শাপলা দিয়ে রান্না অন্যতম। বর্ষাকালে খাল-বিল ও জলাশয়ে পাওয়া শাপলার ডাঁটা দিয়ে তৈরি চিংড়ির তরকারি বা ভাজি গরম ভাতের সঙ্গে খেতে দারুণ লাগে। সহজ উপায়ে তৈরি করা এই খাবারে রয়েছে দেশীয় স্বাদের অনন্যতা।
শনিবার, ১৮ জুলাই ২০২৬
বৃষ্টিভেজা দিনে জমে উঠুক পছন্দের ভুনা খিচুড়ি
বর্ষার দিনে গরম গরম ভুনা খিচুড়ির স্বাদ যেন অন্যরকম। ঘরে থাকা সাধারণ কিছু উপকরণ দিয়েই খুব সহজে তৈরি করা যায় সুস্বাদু ও ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি। সঙ্গে ডিম ভাজি, গরু বা মুরগির মাংস কিংবা গরুর ভুনা থাকলে তো কথাই নেই। জেনে নিন সহজ রেসিপি। উপকরণ আতপ চাল – ২ কাপ মুগ ডাল – ১ কাপ (অথবা চালের অর্ধেকের এ...
বুধবার, ০৮ জুলাই ২০২৬
ছুটির দিনে ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু রুশ সালাদ
ছুটির দিনে পরিবারের সবাইকে নিয়ে আড্ডা আর সুস্বাদু খাবারের আয়োজন আনন্দকে আরও বাড়িয়ে তোলে। এমন দিনে হালকা, পুষ্টিকর ও মুখরোচক একটি পদ হতে পারে রুশ সালাদ। তাজা সবজি, ফল, ডিম ও ক্রিমি ড্রেসিংয়ের অনন্য স্বাদের এই সালাদ খুব সহজেই ঘরে তৈরি করা যায়। চলুন জেনে নেওয়া যাক রুশ সালাদ তৈরির সহজ রেসিপি।
শুক্রবার, ০৩ জুলাই ২০২৬
স্বাদের মজা ইলিশ পোলাও
পরিবারের সাথে চটজলদি উপভোগ করতে আপনার রান্নায় যুক্ত করতে পারেন ইলিশ পোলাও।
বুধবার, ১৫ এপ্রিল ২০২৬
সর্বশেষ সংবাদ
সর্বাধিক পঠিত
মৌলিক গানের এ্যালবামে ঝিনাইদহের উদীয়মান তরুণ শিল্পী মিটুল
নেপালে বন্যা
সুড়ঙ্গে আটকা ৯৩ শ্রমিক, থার্মাল ড্রোনেও মেলেনি সন্ধান
টেনিসের হল অব ফেমে ফেদেরার
সোনিয়া গান্ধীর স্মৃতিকথা প্রকাশ নিয়ে বিতর্ক
ভেগাসে পিতার ৬৮তম জন্মদিন উদযাপনে প্রিন্স জ্যাকসন
পারিবারিক কলহের জেরে কৃষকের পা বিচ্ছিন্ন
বৈষম্যবিরোধী হত্যা মামলায় আ.লীগ নেতা গ্রেপ্তার
চাঁদার দাবিতে ব্যবসায়ীকে হত্যা মামলায় ২ জনের মৃত্যুদণ্ড
গণতন্ত্রকামী জনগণই বিএনপির রাজনৈতিক ক্ষমতার উৎস: তারেক রহমান
ডিবি পরিচয়ে ১২ লাখ টাকা ছিনতাই
এদিনের সব
